Né à Guatémala, Juan Francisco Yoc réside de nos jours au Real Sitio de San Lorenzo del Escorial, au coeur des montagnes du nord de Madrid. Ses plus de vingt-cinq ans de chemin professionnel ont été consacrés carrément à sa formation et croissance personnelle comme artiste. L'autocritique, le désir de se perfectionner, l’anxiété pour découvrir des nouvelles formes d'expression ont donné comme résultats des attirantes trouvailles autant au niveau technique comme au niveau formel. Quel meilleur témoignage de cette énergie et courage de l'artiste que son oeuvre, dont sa diversité quant aux sujets et support n'est pas incompatible avec l'homogénéité. Yoc a cherché dans les diverses disciplines la Peinture, le Dessin, la Gravure, l'Illustration … Et en toutes avec un succès enviable.
Divers plans se fondent sur son travail. En partant de l'observation de la réalité environnante, Yoc incorpore les animaux, les figures de forte charge psycologique, les peurs et les désirs. Le résultat est la création d'une atmosphère à un temps éclectique et personnel. Le phénomène fantastique rejoint le réel et l’héritage Maya si clair aux yeux de l'artiste, combinent harmonieusement à d'autres influences comme le dessin Renaissantiste ou le monde onirique du symbolisme.